今日はというか、昨日11月24日は
Buy Nothing Dayでした。
すっかり忘れていました、私。
調子に乗って、夕飯の材料とワイン2本を買ってしまいました。
・・・ごめんなさい・・。
だれに対してかは分かりませんが、ごめんなさい。
でも私は週に3、4日は「Buy Nothing Dday」ですから!
食料と画材以外のものは滅多に買いませんから!
ちょっと前に買い物しましたけど・・。許してください・・。
近々、私のための「Buy Nothing Day」を設けたいと思いますので・・。
難しいと思う事でも、勇気を出して一歩踏み出してみたら、
そんなに難しい事ではなかった・・
という、よい例がこちら。
アップルパイ!!!
なんか、網の部分は交差したほうがよかったのかもしれないけど、
そんなの関係ありません。
パイシートで作ったのですが、簡単で美味しかった!
林檎を煮詰めて、パイシートを敷いてオーブンで焼くだけ!
いろいろ面倒くさいのかなって思ったけど、
簡単に作ろうと思えば作れてしまう素晴らしいお菓子。
案ずるより産むが易し。
↓これが焼く前。

料理って芸術だよね。
私みたいに趣味でやる分には楽しいけど、
本気で料理で生きていこうと思ったらどの割合で材料をまぜて、
温度はどれくらいで・・って色々研究するんだろうな。
よしもとばななさんの「キッチン」を思い出した。
彼女の作品には何度も人生を救われてきたので、
彼女の作品と出会ったのは運命。絶対に。
文学や音楽がなかったらきっと私は死んでいたと思います。
芸術ってやっぱりすごいね。
ああさっき買ったワインを飲んでいるのでほろ酔い気分ですが、
最近酔っぱらうと楽しくて仕方が無い!!
数年前は泣き上戸でしたが・・(あのとき迷惑かけた人達、ごめんね。)
きっと今が幸せな証拠ですね。
ではでは、よい夜明けを。